(Remote) Head Chef

CV Teratai Oryza · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month

CV Teratai Oryza sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote, namun kami membutuhkan seorang Head Chef yang dapat bekerja secara efisien dan berkolaborasi dengan tim kami di Mempawah.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 23.000.000 hingga Rp 32.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, terampil, dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan bekerja dalam tim yang solid, mari bergabung dengan kami di CV Teratai Oryza!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan untuk mengurangi biaya.
  • Membuat keputusan mengenai pembelian peralatan dan peralatan dapur.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Lulusan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur.
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim masak.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kreativitas dan inovasi dalam membuat menu.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara efisien dan efektif.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan jelas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim di lokasi.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait