(Remote) Restaurant Manager

Point New Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di kota Semarang, Jawa Tengah. Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penjualan dan profitabilitas restoran.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Menangani keluhan pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau pelayanan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
• Memiliki pemahaman tentang hukum dan peraturan yang berlaku dalam industri kuliner.
• Berpengalaman dalam mengelola restoran secara remote.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait